3.صغر حجم الثمار وضعف الإثمار بصفة عامة.
الاحتياجات المائية ومصطلحاتها المرتبطة بها
يقصد بالاحتياجات المائية أنها وحدات الماء اللازمة لإنتاج وحدة واحدة من أنسجة النبات، عند اعتبار الوحدة كيلوجرام واحد من الوزن الجاف فتكون الاحتياجات المائية في هذه الحالة هي كمية المياه اللازمة لإنتاج كيلوجرام من المادة الجافة.
تتوقف الاحتياجات المائية على سرعة النتح، وتبلغ كميات الماء المستخدمة عادة لتخليق الأنسجة النباتية بين 0.20 – 9 % فقط من نسبة الماء الممتص والباقي يفقد نتحاً أو كبخار ماء ولا يدخل في عمليات النمو.
معرفة كمية الماء الكلي الذي يحتاجه النبات ضروري جداً في تقدير كمية مياه الري وتوفيرها في الأدوار المختلفة من حياة النبات وبخاصة الحرجة منها، فمثال ذلك في نبات الفاصوليا يؤدي نقص الرطوبة أثناء التزهير وعقد القرون إلى نقص شديد في المحصول حيث يعمل ذلك على سقوط الأزهار وإجهاض البويضات وعدم تكوين البذور.
وتوجد طريقتان لتحديد احتياجات الري، أحداهما قياس رطوبة التربة والتي يمكن منها تقدير الرطوبة الصالحة للنبات والأخرى حساب صلاحية المياه من بيانات قياس رطوبة التربة Meteorological ودقة قياس رطوبة التربة ضرورية من أجل تحديد احتياجات الري.
والأخرى التقدير الفردي ومن هنا الفرد ذو الخبرة يمكنه تقدير رطوبة التربة من جس ملمس التربة فقط وهذه تعتمد على حسب التربة والفرد القائم بالتجربة.
المصطلحات المرتبطة بالاحتياجات المائية
(البخر – نتج (ET Evapotranspiration
يطلق على كمية الماء المفقودة من التربة (تبخر) وعن طريق النبات (نتح).
الاستهلاك المائي Consumptive Use
يعني مقدار الماء المفقود من كل من أسطح النبات والأرض النامي عليها بالإضافة إلى مقدار الماء الداخل في تركيب النبات نفسه.
رطوبة التربة Soil Moisture
هي النسبة المئوية لوزن الماء المفقود إلى وزن التربة الجاف – فإذا وزنت عينة من التربة ثم جففت في الفرن ثم وزنت ثانية فإن الفاقد هو عبارة عن الماء المفقود الذي كان موجوداً في عينة التربة قبل تجفيفها.
المصطلحات المرتبطة بالاحتياجات المائية
(البخر – نتج (ET Evapotranspiration
يطلق على كمية الماء المفقودة من التربة (تبخر) وعن طريق النبات (نتح).
الاستهلاك المائي Consumptive Use
يعني مقدار الماء المفقود من كل من أسطح النبات والأرض النامي عليها بالإضافة إلى مقدار الماء الداخل في تركيب النبات نفسه.
رطوبة التربة Soil Moisture
هي النسبة المئوية لوزن الماء المفقود إلى وزن التربة الجاف – فإذا وزنت عينة من التربة ثم جففت في الفرن ثم وزنت ثانية فإن الفاقد هو عبارة عن الماء المفقود الذي كان موجوداً في عينة التربة قبل تجفيفها.
السعة الحقلية Field Capacity
يقصد بها ما تبقى من ماء في الفراغات البينية للتربة بعد تسرب الماء الزائد إلى أسفل التربة نتيجة للجاذبية الأرضية، وفي هذه الحالة تحاط كل حبيبات التربة بالماء مع تبقي جزء وسط الفراغات البينية خال من الماء ويحتوي على هواء – تستخدم السعة الحقلية لمعرفة كمية الماء التي يحتاج لها النبات.
نقطة الذبول Wilting Point
هي كمية الرطوبة الموجودة في التربة التي عندها يذبل النبات، لأن كمية الرطوبة التي تستطيع جذور النبات أخذها أقل من الكمية التي يفقدها بواسطة النتح. عند نقطة الذبول يكون جذب حبيبات التربة للماء أكبر من قدرة الجذر على الامتصاص فلا يستطيع النبات امتصاص أي جزء من الماء من حبيبات التربة
يحصل عند اشتداد الحرارة أثناء وجود الرياح الساخنة ويحدث اختلال في التوازن المائي نتيجة لزيادة النتح من النبات عند مقدار الكمية الممتصة منه، فيذبل النبات إلا أنه يعود إلى حالته الطبيعية بمجرد انخفاض درجة الحرارة وإضافة الماء.
يحدث الذبول الدائم للنبات بسبب قلة الماء الأرضي ويعقبه الجفاف ولا يعود النبات إلى حالته الطبيعية مهما روي أو زال عنه العامل الجوي المسبب بل يموت.